第568章 过年炸丸子,炸鸡,炸鱼····(第2页)
先把鸡鸭鹅还有狗子喂了,才回到前院,练拳。
然后洗漱,烧火做饭。
吃完饭,刘红军开始忙活起来。
昨天擦好的萝卜丝加上葱花,盐,五香面,鸡蛋,面粉掺进萝卜丝里,搅拌均匀。
然后走进厨房,开始烧火,等锅热了,往锅里倒上油。
等油温稍微上来一点之后,刘红军开始往油锅里下丸子。
抓起一团和好的萝卜丝面团,在手里团一团,然后用力轻轻一握,就从大拇指和食指中间挤出一个面球。
刘红军快速用另外一只手接住,把面球放到油锅里。
刘红军的左右手配合很默契,一个个小面球进入油锅里,变成炸丸子。
不时,还好拿着笊篱伸进油锅里,把丸子翻个身。
然后继续做丸子。
等到油锅里的丸子变成金黄色,刘红军用笊篱捞出来,放进早就准备好的笸箩里。
笸箩里刘红军铺了一层白菜。
等刘红军把萝卜丸子炸出来的时候,杨秋雁才起床,穿好衣服,抱着大雪走出来。
“你醒了?
等我洗洗手,我抱着大雪,你去洗漱。”刘红军说着把锅底下的木头撤出来,然后插进锅底灰中。
这才走出来,洗了一把手,伸手接过闺女。
“宝贝闺女,饿了吧?
爸爸马上就给你做饭吃!”刘红军抱着闺女走进卧室。